| 魏益民,罗勤贵,李昌文,张保军,李世清.县域优质小麦生产效果分析Ⅱ.陕西省岐山县优质小麦示范效果调查[J].麦类作物学报,2009,29(2): |
| 县域优质小麦生产效果分析Ⅱ.陕西省岐山县优质小麦示范效果调查 |
| Analysis of the Production Efficiency of Good Quality Wheat in County RegionⅡ.Investigation on Demonstration Efficiency of Good Quality Wheat in Qishan County of Shaanxi Province |
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| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2009.02.053 |
| 中文关键词: 小麦 县域 生产示范 品质性状 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:农业部农业科技跨越汁划项目，现代农业(小麦)产业技术体系(MATS)专项? |
| 魏益民 罗勤贵 李昌文 张保军 李世清 |
魏益民,WEI Yi-min(中国农业科学院农产品加工研究所,北京,100193;西北农林科技大学食品学院,陕西杨凌,712100)
;罗勤贵,李昌文,LUO Qin-gui,LI Chang-wen(西北农林科技大学食品学院,陕西杨凌,712100)
;张保军,ZHANG Bao-jun(西北农林科技大学农学院,陕西杨凌,712100)
;李世清,LI Shi-qing(西北农林科技大学资环学院,陕西杨凌,712100)
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| 中文摘要: |
| 为了给优质小麦品种的生产、示范和推广提供依据,以国家审定品种小偃503为材料,以陕西关中平原岐山县10个小麦主产乡镇示范点为基地,研究小偃503的生产优势、籽粒品质变化,分析其示范效果.结果表明,示范田生产的小麦达到了国家优质强筋小麦标准,籽粒品质整体优于农户田间样品和当地商品小麦,且性状相对均匀一致,有利于加工企业加工优质产品;小偃503的品质性状在年度之间和地点之间变异系数较大.这些结果说明,不能忽视优质小麦的生产管理措施;通过优质小麦生产示范,可以大批量生产优质小麦原料. |
| 英文摘要: |
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