| 陈静,张晓科,何中虎,孙文瑜,伍玲,李莉蓉,余懋群.面条品质性状相关基因在四川小麦中的分布[J].麦类作物学报,2007,27(6):1010 |
| 面条品质性状相关基因在四川小麦中的分布 |
| Distribution of Genes Associated with Noodle Qualities in Sichuan Wheat Cultivars |
| 修订日期：2007-08-15 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2007.06.245 |
| 中文关键词: 普通小麦 面条品质 Waxy蛋白 多酚氧化酶(PPO) 面条 品质性状 相关基因 四川 小麦育种 分布 Cultivars Sichuan Wheat Qualities Noodle Associated Genes 标记辅助选择 点控制 骨干亲本 川麦 绵阳 差异显著 类型 最终粘度 |
| 英文关键词:Triticum aestivum,Noodle quality,Waxy protein,Polyphenol Oxidase(PPO) |
| 基金项目:四川省农作物育种攻关和科技支撑计划项目 |
| 陈静 张晓科 何中虎 孙文瑜 伍玲 李莉蓉 余懋群 |
| 中国科学院成都生物研究所，中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心/CIMMYT中国办事处，中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心/CIMMYT中国办事处，中国科学院成都生物研究所，四川省农业科院作物研究所，中国科学院成都生物研究所，中国科学院成都生物研究所 四川成都610041，北京10081，西北农林科技大学农学院，陕西杨凌712100，北京10081，四川成都610041，四川成都610066，四川成都610041，四川成都610041 |
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| 中文摘要: |
| 为给面条小麦亲本材料的选择提供依据,利用多重PCR技术分析了Wx-B1和2个主效PPO位点的等位基因在104份四川主栽小麦和骨干亲本中的分布,并检测了59份新育成品系的淀粉糊化特性.结果表明,控制低PPO活性的等位基因PPO-2Ab和PPO-2Da的频率分别为42.3%和83.6%,Wx-B1蛋白缺失基因Wx-B1b的频率为26.9%,四川小麦淀粉特性整体表现较优良.Wx-B1缺失小麦在峰值粘度、稀懈值、最终粘度和反弹值方面与正常类型间差异显著.绵阳26 、川麦107、川麦43等是面条小麦育种的优良亲本.准确、实用、高效多重PCR技术适合于多位点控制的品质性状的标记辅助选择. |
| 英文摘要: |
| Selection of waxy protein Wx-B1 null type and decreasing polyphenol oxidase activity can greatly contribute to the genetic improvement of noodle quality.In the current paper,104 wheat cultivars and advanced lines from Sichuan province were used to identif |
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