| 袁翠平,田纪春,王永军.小麦品种籽粒硬度测定方法比较研究[J].麦类作物学报,2004,24(2):106 |
| 小麦品种籽粒硬度测定方法比较研究 |
| Comparison on the Methods for Testing Wheat Grain Hardness |
| 修订日期：2003-10-21 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2004.02.083 |
| 中文关键词: 小麦 籽粒硬度 测定方法 品种比较试验 近红外法 单籽粒谷物特性测定仪法 相关性 |
| 英文关键词:Wheat,Grain hardness,NIR,SKCS |
| 基金项目:山东省科技厅超级小麦育种技术研究项目(2001-500)。 |
| 袁翠平 田纪春 王永军 |
| 山东农业大学农学院，山东农业大学农学院，山东农业大学农学院 泰安271018，泰安271018，泰安271018 |
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| 中文摘要: |
| 为了找到更好的小麦籽粒硬度测定方法，采用近红外法(NIR)和单籽粒谷物特性测定仪法(SKCS)对54个小麦品种(系)的籽粒硬度进行了测定，并对这两种方法进行了比较分析。结果表明，NIR法和SKCS法测得的籽粒硬度具有较高的相关性(r=0．8727^**)，线性回归方程为YNIR．H=0．2478XSKCS.H 39．666(NIR-H表示NIR法测得的籽粒硬度，SKCS-H表示SKCS法测得的籽粒硬度)；与NIR法相比，SKCS法无需磨粉处理，能较好地反映出样品的均匀性和混杂程度，是一种重复性和稳定性好、快速有效的籽粒硬度测定方法。 |
| 英文摘要: |
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