| 马冬云,朱云集,郭天财,王晨阳.基因型和环境及其互作对河南省小麦品质的影响及品质稳定性分析[J].麦类作物学报,2002,22(4):13 |
| 基因型和环境及其互作对河南省小麦品质的影响及品质稳定性分析 |
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| 修订日期：2001-02-20 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2002.04.096 |
| 中文关键词: 小麦,基因型,环境,品质指标 |
| 英文关键词:Wheat,Genotype,Environment,Quality,Stability analysis |
| 基金项目:河南省“十五”重大科技攻关项目（12201230）。 |
| 马冬云 朱云集 郭天财 王晨阳 |
国家小麦工程技术研究中心 河南郑州 450002
(马冬云，朱云集，郭天财)
，国家小麦工程技术研究中心 河南郑州 450002(王晨阳)
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| 中文摘要: |
| 通过对基因型、环境及其互作对河南省小麦品质影响的分析,结果表明,基因型、环境以及基因型×环境对品质的影响显著,其中环境对蛋白质、湿面筋含量影响最大,基因型×环境对面团拉伸阻力影响最大,基因型对最大拉伸阻力、拉伸阻力/延伸度、拉伸面积影响最大。通过对品质指标的稳定性分析表明,不同品种的不同品质指标稳定性不同,其中豫麦50、洛8716的形成时间、稳定时间稳定性好,豫麦34的蛋白质含量稳定性中等,郑9023的稳定时间受环境影响较大。在所分析的品质指标中,品种在安阳的品质指标和8个不同生态条件下的平均品质指标呈显著相关,拉伸阻力和拉伸面积这两项指标在所有地点均呈显著相关性。生态因子对品质的影响中,年降水量与多数品质指标呈显著负相关。 |
| 英文摘要: |
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