| 杨学举,卢桂芬.优质小麦重要性状的相关分析[J].麦类作物学报,2001,21(2):35 |
| 优质小麦重要性状的相关分析 |
| Correlation Analysis of Important Characters of High quality Wheat |
| 修订日期：2000-10-13 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2001.02.038 |
| 中文关键词: 优质小麦 性状 相关分析 |
| 英文关键词:High quality wheat,Character,Correlation |
| 基金项目:河北省重大科技攻关项目! (95 -98-0 1-0 1) |
| 杨学举 卢桂芬 |
| [1]河北农业大学生物技术中心，保定071001 [2]保定市种子公司，保定071000 |
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| 中文摘要: |
| 利用7个优质小麦品种（品系），分析了优质小麦籽粒产量与品质性状的关系，以及品质性状之间的关系。结果表明，籽粒产量与蛋白质含量、湿面筋含量和干面筋含量等营养品质性状呈极显著或显著负相关，与Zeleny沉淀值、面团形成时间和稳定时间等加工品质性状相关不显著。蛋白质含量与湿面筋含量和干面筋含量逗号地极显著正相关，湿面筋含量与干面筋含量呈极显著正相关。Zeleny沉淀值与面团形成时间和稳定时间呈显著或极显著正相关，面团形成时间与稳定时间呈极显著正相关。据此提出优质高产结合改良的重点是协调好粒产量与加工质量，充分利用蛋白质优质基组合。 |
| 英文摘要: |
| The relations between kernel yield and quality characters and the relations among quality characters of high quality wheat were analyzed using 7 high quality wheat varieties(lines). The results indicated that negative correlation between yield and prote |
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