杨紫薇,方震,李高潮,罗红炼,赵鹏涛.硬粒小麦面筋和黄色素含量的早代选择[J].麦类作物学报,1999,(6): |
硬粒小麦面筋和黄色素含量的早代选择 |
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DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.1999.06.112 |
中文关键词: 硬粒小麦,品质,黄色素,面筋 |
英文关键词: |
基金项目:国家“八五”攻关项目 |
杨紫薇 方震 李高潮 罗红炼 赵鹏涛 |
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中文摘要: |
对28 个组合的F3 代、6 个组合的F3~F5 代的面筋含量、筋力和黄色素含量进行了测试。这些品质性状在各组合间差异较大,各组合内的不同品系分离程度也较大,黄色素的变异系数尤高。决定黄色素含量的主要因子是遗传基因,环境及栽培条件对黄色素含量的影响较小。为培育出品质优良的硬粒小麦品种,在育种的早期世代对面筋和黄色素含量进行测试和选择是必要的。 |
英文摘要: |
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