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拾方坚.中国栽培裸大麦的品种特性及其应用价值[J].麦类作物学报,1992,(3):
中国栽培裸大麦的品种特性及其应用价值
  
DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.1992.03.060
中文关键词:  裸大麦,品种特性,应用价值
英文关键词:
基金项目:
拾方坚
中国农业科学院草原研究所
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中文摘要:
      中国裸大麦主要分布在青藏高原高寒区和长江中下游及沿海地区。该作物具有抗逆性强、早熟、丰产等优良特性,并且营养价值较高,其籽粒蛋白质含量比皮大麦的高出1.3%,比玉米的高出4.8%,赖氨酸含量比玉米的高出68%左右。裸大麦的饲用效益也比皮大麦高。而且,不同裸大麦品种间籽粒蛋白质和赖氨酸含量的变幅较大,分别为9.40%-21.3%和0.33%-0.60%,为选育“双高”品种提供了可能性。
英文摘要:
      
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